Adhérent à la chartre des Vignerons Indépendants de France depuis 1997, Didier Morion s'engage à respecter son métier et ses vignes, la qualité de son vin et la commercialisation de sa production.
Extrait de la chartre des Vignerons indépendants de France :
Le logo Vigneron Indépendant est le signe d'une exigence, l'emblème d'une viticulture indépendante, riche de la diversité des terroirs, des climats, du savoir-faire, d'hommes et de femmes.
Pour le consommateur, le logo est le repère d'un vin de Vigneron Indépendant, « des vins et des personnalités authentiques ».
Dans chaque région viticole française, nous cultivons la terre, nous élaborons notre vin et nous le commercialisons.
Pour marquer notre engagement et la qualité de notre travail, nous avons signé la charte du Vigneron Indépendant.
Le Vigneron Indépendant :
• respecte son terroir ;
• travaille sa vigne ;
• récolte son raisin ;
• vinifie et élève son vin ;
• élabore son eau de vie ;
• met en bouteille sa production dans sa cave ;
• commercialise ses produits ;
• se perfectionne dans le respect de la tradition ;
• accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture. En signe de reconnaissance, nous apposons le logo Vigneron Indépendant sur nos bouteilles. C'est l'emblème de notre savoir-faire et de notre appartenance à une famille de professionnels responsables et respectueux de la tradition.
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